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1)  Zymomonas mobilis
运动发酵单胞菌(Zymomonas mobilis)
1.
The bacterium Zymomonas mobilis has been widely discussed among the most promising microorganisms for the microbial production of ethanol fuel.
目前乙醇发酵生产主要是利用酵母菌,运动发酵单胞菌(Zymomonas mobilis)是一种能发酵单糖产生乙醇的厌氧型细菌,因其代谢途径简单,生物量少,代谢副产物少,乙醇产率高,显现出工业化发酵乙醇的应用潜力。
2)  Zymomonas mobilis
运动发酵单胞菌
1.
Fuel ethanol production from kitchen garbage by simultaneous saccharification and fermentation process using Zymomonas mobilis;
运动发酵单胞菌同步糖化发酵厨余垃圾制取乙醇
2.
Research progress of ethanologenicZymomonas mobilis;
产乙醇运动发酵单胞菌的研究进展
3.
Cloning of alcohol dehydrogenase Ⅱ gene from Zymomonas mobilis and expression in Escherichia coli;
运动发酵单胞菌乙醇脱氢酶基因的克隆及在大肠杆菌中的表达
3)  Corn flours/ Zymomonas mobilis
玉米粉/运动发酵单胞菌
4)  contaminant of zymomonas strains
发酵单胞菌
1.
this study is mainly concerned about following factors effecting on content of acetaldehyde,including different generations of brewing yeast,condition of process,different content of wort,quality of pitching yeast,conent of oxygen before sterilizing,yeast salt,contaminant of zymomonas strains.
影响成品啤酒风味物质 -乙醛含量的因素较多 ,主要针对以下几个影响因素分析其对乙醛含量的影响 ,包括 :发酵周期中不同代数酵母接种发酵周期乙醛含量的变化情况 ;发酵工艺条件 -麦汁浓度差异对乙醛含量的影响 ;接种酵母质量对发酵末乙醛含量的影响 ;灭菌前清酒溶解氧含量与灭菌后啤酒中乙醛含量的关系 ;添加剂 -酵母营养盐对发酵末乙醛含量的影响 ;污染微生物 -发酵单胞菌的对乙醛含量的影响。
5)  zymomonas
发酵单胞菌属
6)  monoxenie fermentation
单菌发酵
1.
Concerning the methods of producing cellulase, most of the domestic researches focu on the monoxenie fermentation, however it is rare about the mixed fermentation.
具体概括如下: 1、串珠霉、链霉菌、枝孢菌初始单菌发酵实验中,串珠霉产酶活力最高,链霉菌最低。
补充资料:混菌发酵
分子式:
CAS号:

性质:又称混合发酵。指采用两种或多种微生物的协同作用共同完成某发酵过程的一种新型发酵技术。是纯种发酵技术的新发展,也是一种不需要进行复杂的DNA体外重组却可取得类似效果的新型发酵技术。优点是可提高发酵效率甚至可形成新产品。根据生物间的结合方式,可分如下四型。(1)联合发酵:用两种或多种微生物同时接种和培养,例如我国发明的维生素C生产中山梨糖转化为二酮基古龙酸过程中的混菌发酵。(2)顺序发酵:先用甲菌进行常规发酵,再由乙菌等按顺序进行发酵,以共同完成数个生化反应,例如少根根霉(Rhizopus arhizus)先把葡萄糖转化为反丁烯二酸,然后再由产气肠杆菌(Enterococcus aerogenes)或普通变形杆菌(Proteus vulgaris)将它还原为发酵产物琥珀酸。(3)共固定化细胞混菌发酵:把两种或多种微生物细胞同时包埋或吸附于同一载体上而进行的混菌发酵,例如黑曲霉(Aspergillus niger)和运动发酵单胞菌(Zymomonas mobilis)共同把淀粉转化为酒精等;(4)混合固定化细胞混菌发酵:将两种或多种微生物细胞分别固定化后,再把它们混在一起进行混菌发酵。

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参考词条