1) peanut milk
花生乳
1.
Control on quality of peanut milk and soybean milk;
花生乳、豆乳饮料的品质控制
2.
Peanut milk fermentation with probiotic strains;
益生菌发酵花生乳的研究(英文)
3.
Study on keep-fit drink compounded with wheat germ milk and peanut milk \ and its stability;
麦胚花生乳复合保健饮料及稳定性的研究
2) Peanut emulsion
花生乳
3) peanut-milk
花生乳
1.
This paper introduces the processes of the production of a certain peanut-milk with higher nutrition and better taste,and determines the optimum production conditions of the peanut-milk and the recipe of the emulsifier and stabilizer.
介绍了一种高营养、风味佳的花生乳的生产工艺过程,确定了花生乳的最佳生产工艺条件及乳化剂和稳定剂的配方。
4) emulsified peanut fat globule
花生乳脂球
5) peanut
花生
1.
Study on technology of lactone curd of peanut and carrot;
花生胡萝卜内酯豆腐工艺的研究
2.
Study on processing technology of walnut peanut emulsion beverage;
核桃花生乳饮料的加工工艺探讨
6) peanuts
花生
1.
Mixture of methanol and water are used to extracted aflatoxins from peanuts,then purified with column of immunity.
研究了液相色谱-质谱联用技术检测花生中的黄曲霉毒素。
2.
Mancozeb in peanuts sample was extracted by the mixed solution of L-cysteine and EDTA-2Na.
建立了简单、快速测定花生中杀菌剂代森锰锌的残留检测方法。
3.
A rapid,simple,sensitive and accurate method was developed to analyze the aflatoxins in peanuts which can satisfy the inspection requirements for exported and imported peanut products.
〔目的〕建立简便快速、灵敏准确、满足出入境检验工作要求的测定花生中黄曲霉毒素的方法。
参考词条
补充资料：巧克力花生乳精
巧克力花生乳精
西方人喜吃用牛奶作的干乳酪。但是生产干乳酪的副产品——乳清一直未很好利用。据报导，美国每年要倒掉16万8千吨乳清。
乳清中含有一定量的蛋白质，各种氨基酸也比较齐全，若和植物蛋白配合能生产出营养丰富的乳清食品。
美国亚利桑那大学食品系经多年研究，现在生产出一种巧克力味的花生乳清饮料，从而为乳清资源的利用开辟了新天地。
乳清新型饮料的生产方法 将花生仁浸泡于碳酸氢钠水溶液中，一昼夜即可去掉花生中的异味。乳清不需任何预处理，直接与渍泡好的花生混合，上磨研炼。研磨好的花生乳清液经过过液、赋香(加7%蔗糖和1%巧克力粉)和添加0.05%乳化剂，最后均质、巴氏杀菌、装瓶即可上市。这种乳清新型饮料与传统的巧克力饮料相比，两者在粘滞度和色泽、口感、风味上没有差异。这种新型饮料的特点是：加工容易、营养丰富、口味好而且便宜。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。