1) food vacuum cooling
食品真空冷却
1.
The vacuum cooling experiments were carried out on the food vacuum cooling device,using water as sample,and different types of water containers and baffle plates were introduced in the experiments.
提出了无效失水、无效失水率以及当量失水率的概念来研究食品在真空冷却中的失水问题,从数量上评判食品真空冷却效果及失水程度。
2) vacuum cooling
真空冷却
1.
Application of vacuum cooling technology in meat products;
真空冷却技术在肉制品中的应用
2.
Influence of moisture movement on the muscular tissue during vacuum cooling of cooked meat;
熟肉真空冷却过程的水分迁移对其肌肉组织的影响
3.
Numerical simulation during vacuum cooling of cooked meat;
熟肉真空冷却过程的数值模拟
3) Food vaccum freezing dryer
食品真空冷冻干燥机
4) vacuum cooling
真空冷却<冶>
5) vacuum cooler
真空冷却器
6) heating and cooling in vacuum
真空加热及冷却
补充资料：真空绝热冷却结晶
分子式：
CAS号：
性质：又称真空绝热冷却结晶。使溶液在真空下闪急蒸发而绝热冷却的结晶方法。真空结晶实质上是同时依靠浓缩与冷却来产生过饱和度而结晶。
CAS号：
性质：又称真空绝热冷却结晶。使溶液在真空下闪急蒸发而绝热冷却的结晶方法。真空结晶实质上是同时依靠浓缩与冷却来产生过饱和度而结晶。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条