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1)  palatability assurance critical control point(PACCP)
食用品质关键控制点
2)  PACCP
食用品质保证关键控制点
1.
The purpose was to lay the theory foundation for establishing palatability assurance critical control point(PACCP).
本实验通过感官品评对产品进行打分,主要研究年龄、大理石花纹等级、成熟时间对西冷牛排食用品质的影响,旨在为肉类食用品质保证关键控制点(PACCP)系统的制定提供理论基础。
3)  critical quality control points
关键质量控制点
1.
The study reveals that the critical quality control points for winemaking quality are the stages of grape crushing and destemming,maceration/alcoholic fermentation,draining and pressing,malo-lactic fermentation,aging,clarification,chilling stabilization and bottling.
 为了更好地控制葡萄酒的质量,满足消费者对产品质量的需求,结合HACCP体系过程及关键点控制与ISO9000族标准过程质量控制,对干红葡萄酒生产过程中影响质量的各环节进行分析,主要包括除梗破碎、浸渍发酵、分离和压榨、酒精发酵、苹果酸-乳酸发酵、老熟和陈酿、澄清、稳定和装瓶等工序,确定了葡萄酒酿造过程中的关键质量控制点,并建立了相应的预防和控制措施。
4)  Critical points to control quality
质量控制关键点
5)  the key point of quality
品质关键点
6)  critical control point
关键控制点
1.
On critical control points in yoghurt production and factors affecting yoghurt quality;
酸奶生产过程中的关键控制点及影响酸奶品质的因素
2.
On the bacteriological analysis and Critical Control Points in the process of manufacture for iced yellow croaker (Larimichthys crocea);
冰鲜大黄鱼加工过程中的细菌学分析及关键控制点
3.
Determination of critical control points and control limit in meat-product processing;
肉制品加工中关键控制点及控制限值的确定
补充资料:食用
1.吃的和用的。 2.吃,喝。 3.做食物用。 4.可以吃的。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条