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1)  chitosan-alginate-Ca(ACA)
海藻酸钙-壳聚糖
1.
In our continuous study on screening of superior carriers to immobilize cider yeast 7#,three kinds of material were selected,including alginate-Ca,PVA-alginate-Ca and chitosan-alginate-Ca(ACA).
以7#苹果酒酵母为试验材料,系统研究了3种固定化载体海藻酸钙、海藻酸钙-聚乙烯醇和海藻酸钙-壳聚糖固定苹果酒酵母后的物理性能和发酵性能,包括固定化载体的机械强度、通透性、显微结构和固定化酵母的酒精发酵能力、发酵苹果酒理化指标、酒精发酵稳定性,结果表明海藻酸钙-壳聚糖具有良好的机械强度(34。
2)  calcium alginate-chitosan microcapsules
海藻酸钙-壳聚糖微囊
1.
b-Elemene calcium alginate gel microspheres were prepared by emulsification-internal gelatificationtechnology, and then microspheres reacted with chitosan solution to obtain b-elemene calcium alginate-chitosan microcapsules.
采用乳化-内部凝胶化技术制得载b-榄香烯的海藻酸钙凝胶微球,然后与壳聚糖反应制得b-榄香烯海藻酸钙-壳聚糖微囊。
3)  alginate chitosan alginate
海藻酸-壳聚糖-海藻酸
4)  alginate/chitosan
海藻酸钠/壳聚糖
5)  gold-alginate-chitosan
金-海藻酸钙-几丁聚糖
1.
The comparison of permeabilities for gold-alginate-chitosan microcapsules modified with nanosized gold citrate and gold acrylate
柠檬酸纳米金与丙烯酸纳米金修饰的金-海藻酸钙-几丁聚糖微胶囊渗透性比较
2.
The gold-alginate-chitosan microcapsules were prepared with gold nanoparticles solutions.
制备了金-海藻酸钙-几丁聚糖微胶囊,提出了修饰用于蛋白质药物靶向传输的多糖载体-几丁聚糖的新方法,该方法通过在几丁聚糖微胶囊表面结合金的纳米微粒使微胶囊表面结构发生变化,从而改变微胶囊的性质,这种修饰方法目前未见报道。
6)  alginate-chitosan
海藻酸钙-几丁聚糖
1.
Research on the Permeability of Gold-alginate-chitosan Microcapsules Prepared by Gold Nanoparticles
金-海藻酸钙-几丁聚糖微胶囊渗透性的研究
补充资料:海藻酸
分子式:C6H8O6
分子量:176.12
CAS号:9005-32-7

性质:白色至淡黄棕色粉末,熔点300℃。微溶于热水,不溶于冷水及有机溶剂,缓慢地溶于碱性溶液。无气味。

制备方法:藻酸广泛存在于巨藻、海带、墨角藻和马尾藻等上百种褐藻的细胞壁中,多数以钙盐和镁盐的形式存在。制备藻酸的方法是将上述藻类用碳酸钠水溶液提取,然后用盐酸或氯化钙精制。工艺过程如下:将提取碘后的海带加入碳酸钠,加热至60-80℃,保温搅拌2h,使海带中藻酸钙形成钠盐而溶解于水。加入少量甲醛固定色素,以改善成品色泽。分取浸煮液,加水稀释。通过30目筛粗滤。并以乳化漂浮法去渣。再经100目筛精滤,得粗滤液。在精滤液中加入盐酸至pH=2,使海藻酸钠游离成藻酸呈凝胶状析出,加入5%氯化钙促使凝胶脱水。以压榨机压滤,使藻酸凝胶含水量在75%以下。

用途:在医药工业用于制造盖胃平等药物,也用于片剂的赋形剂、崩解剂、粘合剂和稳定剂;在食品和化妆品中常用作稳定剂、增稠剂、乳化剂等。在应用时,一般加工成钠盐。

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参考词条