1) Chitosan-alginate gel
壳聚糖/藻酸盐
4) chitosan-alginate-Ca(ACA)
海藻酸钙-壳聚糖
1.
In our continuous study on screening of superior carriers to immobilize cider yeast 7#,three kinds of material were selected,including alginate-Ca,PVA-alginate-Ca and chitosan-alginate-Ca(ACA).
以7#苹果酒酵母为试验材料,系统研究了3种固定化载体海藻酸钙、海藻酸钙-聚乙烯醇和海藻酸钙-壳聚糖固定苹果酒酵母后的物理性能和发酵性能,包括固定化载体的机械强度、通透性、显微结构和固定化酵母的酒精发酵能力、发酵苹果酒理化指标、酒精发酵稳定性,结果表明海藻酸钙-壳聚糖具有良好的机械强度(34。
6) Chitosan Sulfate
壳聚糖硫酸盐
1.
Research Progress of Chitosan Sulfate in catalytic esterification;
壳聚糖硫酸盐的催化酯化反应研究进展
2.
Synthesis of sec-butyl acetate catalyzed by chitosan sulfate;
壳聚糖硫酸盐催化合成乙酸仲丁酯
3.
Synthesis of cycolhexanone ethylene glycol ketal catalyzed by chitosan sulfate;
壳聚糖硫酸盐催化合成环己酮缩乙二醇
补充资料：壳聚糖
壳聚糖是甲壳素的脱乙酰化产物，又称可溶甲壳素、壳多糖、甲壳胺，是一种天然生物高分子聚合物，白色结品性扮末。有很强的吸湿性，仅次于甘油，高于聚乙二醇、山梨醇。在吸湿过程中，分子中的羟基、胺基等极性基团与水分子作用而水合，分子链逐渐膨胀，随着pH值的变化，分子够从球状胶束变成线状。具有很好成膜性、透气性和生物相容性。无毒，且可生物降解。
用作水溶性胶粘剂的增稠剂。
用作水溶性胶粘剂的增稠剂。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条