1) Kjeltec Protein Analyzer Unit
基尔特克凯氏定氮仪
2) Kjeltec Auto Analyzer
凯氏定氮仪
1.
Evaluation of uncertainty in measurement protein by Kjeltec Auto Analyzer;
用凯氏定氮仪测定蛋白质结果的不确定度评定
3) KDY-9820 type automatic azotometer
KDY-9820凯氏定氮仪
1.
TVB-N of mutton was analysed by KDY-9820 type automatic azotometer,through compared with kjeldahl and studied the precision, accuracy and inaccuracy of KDY-9820 type automatic azotometer.
应用KDY-9820凯氏定氮仪测定羊肉中挥发性盐基氮,通过与半微量定氮法对比及精密度实验,结果表明KDY-9820全自动定氮仪能简便、快速、准确地测定肉中的挥发性盐基氮。
4) Protein Analyzer
自动凯氏定氮仪
1.
An evaluation of uncertainty measuring protein content in soybean with Kjeltec 2300 Protein Analyzer;
自动凯氏定氮仪测定大豆中蛋白质含量的不确定度评定
5) Kjeldahl azotometer
克氏定氮仪
6) Kjeldahl
凯氏定氮
1.
The protein content of 10 rice samples were determined by Kjeldahl determination method and biuret reaction analytical method separately.
分别利用凯氏定氮法和双缩脲法对10个稻米样品的蛋白质含量进行测定。
2.
This experiment tests the concentrion of proteins of the milk,the egg,the yogurt,the soybean milk,and the almond dew by the methods of Kjeldahl,i.
本试验用凯氏定氮法、等电点沉淀法、紫外吸收法、双缩脲法、考马斯亮蓝染色法分别对牛奶、鸡蛋、酸奶、豆浆、杏仁露进行蛋白质含量的测定。
补充资料：凯氏定氮法
分子式：
CAS号：
性质：又称凯达尔定氮法，凯氏法。丹麦化学家凯耶达尔(J. Kjeldahl)于1883年提出的湿法定量测定含氮有机化合物中氮的方法。该法原理是首先将试样放入凯氏烧瓶中，加入浓硫酸及催化剂(硒、汞或铜盐)加热分解消解试样，使试样中的氮转化为铵态氮(硫酸铵)；消解好的试样转移入蒸馏器中，加浓苛性钠液，使挥发出的氨气(NH3)用过量的标准酸溶液吸收，剩余的酸用标准碱溶液返滴定；或用硼酸作吸收液，再用标准酸溶液直接滴定。在分析含有硝基或偶氮基的化合物时，消解时必须加入适当的还原剂，才能转化为铵态氮。该方法的准确度较高，不但能进行常量分析，也适于进行微量分析。该法广泛的用于食品、肥料、土壤、植物及生物试样中氮的测定。由于食品、谷物、饲料等中的氮多是以蛋白质形态存在的，故以上述测定的氮含量乘6.25，得出粗蛋白含量。
CAS号：
性质：又称凯达尔定氮法，凯氏法。丹麦化学家凯耶达尔(J. Kjeldahl)于1883年提出的湿法定量测定含氮有机化合物中氮的方法。该法原理是首先将试样放入凯氏烧瓶中，加入浓硫酸及催化剂(硒、汞或铜盐)加热分解消解试样，使试样中的氮转化为铵态氮(硫酸铵)；消解好的试样转移入蒸馏器中，加浓苛性钠液，使挥发出的氨气(NH3)用过量的标准酸溶液吸收，剩余的酸用标准碱溶液返滴定；或用硼酸作吸收液，再用标准酸溶液直接滴定。在分析含有硝基或偶氮基的化合物时，消解时必须加入适当的还原剂，才能转化为铵态氮。该方法的准确度较高，不但能进行常量分析，也适于进行微量分析。该法广泛的用于食品、肥料、土壤、植物及生物试样中氮的测定。由于食品、谷物、饲料等中的氮多是以蛋白质形态存在的，故以上述测定的氮含量乘6.25，得出粗蛋白含量。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条