1) vacuum knead-salting
真空滚揉腌制
2) knead-salting
滚揉腌制
1.
The modern knead-salting technique of dry-cured ham was studied by orthogonal test, in test factors salt dosage, salting time and salting method.
通过干腌火腿现代滚揉腌制成套技术装备进行滚揉腌制工艺正交试验,研究用盐量、腌制时间、上盐次数等试验因素对腌制效果的影响。
3) vacuum tumbler
真空滚揉机
1.
Barrelhead is one of the most important parts in the vacuum tumbler.
桶盖是真空滚揉机上不可或缺的重要部件,其结构形态与压紧方式对机器密封性及工作可靠性有较大的影响。
4) vacuum kneading machine
真空揉混机
5) roll
[英][rəʊl] [美][rol]
滚揉
1.
Tenderizing effect comparison of rolling,calcium chloride injecting and papain methods;
滚揉法、氯化钙法与木瓜蛋白酶对羊肉嫩化效果的比较研究
6) tumbling process
滚揉加工
补充资料：揉大指
揉大指 揉大指 小儿推拿方法名。《推拿捷径》：“醒脾消食应揉二大指头顶，向外转三十六次。”
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条