1) Black-Bone Mutton
乌骨羊肉
1.
Studies on Contents of Iron,Copper and Zinc in Black-Bone Mutton by Atomic Absorption Spectrophotometry
原子吸收光谱法测定乌骨羊肉中微量元素的研究
2) black bone sheep
乌骨绵羊
1.
MC1R gene polymorphism of black bone sheep;
乌骨绵羊MC1R基因多态性研究
2.
Elementary study on melanin traits of black bone sheep in Yunnan;
云南地区乌骨绵羊黑色素的初步研究
3) black-boned sheep
乌骨绵羊
1.
All results will provide the molecular basis on black traits of black-boned sheep and silky fowl.
作者综述了黑色素的形成过程并详细分析总结了TYRP1基因特征及其变异对动物肤色的影响,为研究乌骨绵羊和乌骨鸡乌质性状形成的分子基础提供依据。
2.
This review emphasizes the characteristics and mutation of SLC7A11 gene and their effect on coat color,which will provide molecular basis on black traits of the Black-boned sheep and silky fowl.
综述了黑色素的形成过程,并详细分析总结了SLC7A11基因特征及其变异对动物肤色的影响,为研究乌骨绵羊和乌骨鸡乌质性状形成的分子基础提供依据。
4) frozen boneless mutton
冻去骨羊肉
5) frozen antelope boneless meat
冻去骨黄羊肉
6) frozen blue sheep boneless meat
冻去骨岩羊肉
补充资料：鲍参乌骨鸡
【菜名】 鲍参乌骨鸡
【所属菜系】 浙江菜
【特点】 鸡酥参香，鲜味浓厚。有大补元气补脾益肺补肝，滋补强体之功效。
【原料】
主料：乌鸡一只（约重1000克）。 辅料：人参15克、水发海参150克、鲍鱼10只、鲜猴头菇1000克。生姜块5克、葱段10克、精盐7.5克、味精2.5克。
【制作过程】
将乌鸡宰杀后用沸水汆过，鲜猴菇片片，海参片片，鲍鱼、火腿均片片。将鲍鱼、熟火腿填入鸡内。将海参一半装进鸡腹，一半露出外面。人参同放品锅，添水上笼蒸3小时。将炒锅置中火上，滗出原汁定味装碗，撒上火腿片即成。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条