1) low molecular weight protamine
低分子质量鱼精蛋白
2) Low molecular weight proteins
低分子质量蛋白质
1.
Objective To evaluate whether serum Cystatin C(Cys C)as a marker of Low molecular weight proteins(LMWPs)clearance rate could play an important role in hemodialysis.
目的评估血清胱抑素 C(cystatin C,Cys C)能否作为血液透析对低分子质量蛋白质(low molecular weight pro-teins,LMWPs)清除率的一种重要标志物。
3) LMW glutenin
低分子质量谷蛋白
4) LMW-GS
低分子量谷蛋白
1.
Isolation and Characterization of a LMW-GS Gene from Taenitherum Nevski.;
带芒草属低分子量谷蛋白基因的克隆及序列分析
补充资料:蛋白质质量
分子式:
CAS号:
性质:对食物蛋白可利用性的度量。不同应用目的(如生长、保持、组织修复、新组织形成以及动物奶、蛋、毛的生产)度量标准不同,实际上主要看蛋白质氨基酸的平衡状况,如果某种蛋白质含有全部必需氨基酸,且比例适当,这种蛋白质的质量就好,相反,如果某种蛋白质中必需氨基酸含量不足或比例不当,这种蛋白质的质量就差。人们曾用许多不同的方法来度量蛋白质质量,如蛋白质生物学价值,蛋白质净利用率、蛋白质功率比、蛋白有效率和化学计分等。BV=70,玉米蛋白和豌豆蛋白即为互补蛋白。
CAS号:
性质:对食物蛋白可利用性的度量。不同应用目的(如生长、保持、组织修复、新组织形成以及动物奶、蛋、毛的生产)度量标准不同,实际上主要看蛋白质氨基酸的平衡状况,如果某种蛋白质含有全部必需氨基酸,且比例适当,这种蛋白质的质量就好,相反,如果某种蛋白质中必需氨基酸含量不足或比例不当,这种蛋白质的质量就差。人们曾用许多不同的方法来度量蛋白质质量,如蛋白质生物学价值,蛋白质净利用率、蛋白质功率比、蛋白有效率和化学计分等。BV=70,玉米蛋白和豌豆蛋白即为互补蛋白。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条