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1)  grapefruit juice
葡萄柚果汁
1.
Application of HACCP in processing of grapefruit juice
HACCP系统在葡萄柚果汁生产中的应用
2)  Grapefruit juice
葡萄柚汁
1.
Interactions of grapefruit juice with drugs;
葡萄柚汁与药物的相互作用
2.
Grapefruit juice-drug interaction and individual variation;
葡萄柚汁与药物相互作用的特征和个体差异
3)  Red Grape Pomelo Juice Syrup
红葡萄柚汁
4)  preserved grape with fruit juice
果汁葡萄
5)  Grapefruit juice, please.
请给我葡萄柚汁。
6)  grapefruit [英]['ɡreɪpfru:t]  [美]['grep'frut]
葡萄柚
1.
Progress of Grapefruit Cultivation and Research;
葡萄柚的栽培及研究概况
2.
Preliminary Study on Biological Characters and Fruit Qualities of Introduced Grapefruit;
引进葡萄柚的生物学特性及果实品质初步研究
3.
Analysis and assessment on chemical ingredients in Star Ruby grapefruit
星路比葡萄柚化学成分分析及营养评价
补充资料:葡萄柚果酱

[原料/调料]

葡萄柚 600公克

麦芽糖 150公克

细砂糖 120公克

柠檬 1/2个

[制作流程]

1.柠檬洗净榨出果汁备用;葡萄柚先切成4~8片后将皮剥除,再将果肉去籽并撕除白色薄膜备用。

2.将处理好的葡萄柚果肉放进耐酸的锅子中,加入柠檬汁用中火煮滚。

3.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。

4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。

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参考词条