1) the selenium-enriched beer yeast
富硒啤酒酵母
1.
0 mg/kg selenium by supplying the selenium-enriched beer yeast, the fifth group fed with diets containing beer yeast.
152mg/kg的基础日粮;2～4组为富硒啤酒酵母组,分别在基础日粮中添加有机硒的水平为0。
2) beer of massive selenium
富硒啤酒
1.
It will futher provide the material for beer of massive selenium,food of massive selenium and so on.
针对目前市场上啤酒竞争的局面,从啤酒生产的原料——大麦入手,通过对制麦过程中微量元素的添加,研制生产抗癌、保健作用的富硒麦芽,为生产富硒啤酒、富硒饼干、面包等富硒食品提供原料。
3) beer yeast
啤酒酵母
1.
Isolation and identification of lactic acid bacteria from beer yeast starter;
啤酒酵母中乳酸菌的分离鉴定
2.
Study on beer yeast extracts of production technique;
生产啤酒酵母抽提物的工艺研究
3.
Study on optimization for craft of beer yeast extract with RSM;
响应面法优化啤酒酵母抽提工艺条件的研究
4) yeast
[英][ji:st] [美][jist]
啤酒酵母
1.
Effect of metal ions on lactic acid during yeast metabolism;
金属离子对啤酒酵母发酵中生成乳酸的影响
2.
Breedingof Brewing Yeast with Killing Characteristic;
具有杀伤能力之啤酒酵母的选育
3.
The factors,including pH,concentration of Cu2+,reaction time and yeast concentration ,which can influence the uptake capacity of the copper(Ⅱ),were studied.
采用辽宁天湖啤酒厂的啤酒酵母自制生物吸附剂,用于吸附金属离子铜,考察了啤酒酵母吸附Cu2+过程中的影响因素,包括pH、反应时间、酵母浓度及金属离子浓度。
5) Saccharomyces cerevisiae
啤酒酵母
1.
Study on the Determination of H_2S Produced by Saccharomyces cerevisiae;
啤酒酵母硫化氢生成量测定方法的研究
2.
Study on Fermentation Properties of High SO_2-producing Strain of Saccharomyces cerevisiae;
高产SO_2啤酒酵母菌株发酵性能的研究
3.
Study on Flavor Stability of High SO_2-producing Strain of Saccharomyces cerevisiae;
高产SO_2啤酒酵母菌株抗氧化性能的研究
6) S.cerevisiae
啤酒酵母
1.
In this study,the changes of living circumstance of S.
利用自制高压静电场装置,对啤酒酵母在芒刺高压静电场下生活微环境的变化进行了测定,结果表明,啤酒酵母经芒刺高压静电场处理后,菌液电导率、pH值随处理参数的改变发生规律性的变化;啤酒酵母的外观形态遭到破坏,中部出现凹陷,表面出现褶皱;经电场处理并去除菌体后的上清液中的蛋白质和核酸含量与未经处理的对照上清液相比有显著增加。
2.
Study on the removal of Cr(VI) from aqueous solution using the S.
采用啤酒酵母作吸附剂吸附水中Cr(VI),考察了吸附时间、吸附剂用量、pH值和初始浓度对吸附效果的影响。
3.
This review introduce development and achievement on life cycle of S.
介绍有关啤酒酵母的生活史 ,单倍体接合型基因的结构、表达、转换与控制 ,啤酒酵母的有性接合过程 ,性激素的结构、功能与分泌、性凝集物质的功能、分泌等的研究进展与成
补充资料：富硒蛋
硒是人体必需的微量元素，硒缺乏会引起多种疾病，主要有克山病、冠心病、高血压、心肌梗塞、大骨节病、糖尿病等。目前防治与缺硒有关疾病的方法主要是使用亚硒酸钠和含硒酵母。鸡蛋中的硒是一种有机硒，吸收率高达80%，比无机吸收（亚吸收酸钠）高1.6倍。高硒鸡蛋中含硒量（30—50微克/个）比普通鸡蛋（4—12微克/个）高4—7倍。具有抗癌、防治心绞痛、心肌梗塞、脑血栓、风湿性关节炎、大骨节病及对某些毒物（镉、汞、砷）等有解毒作用。还有清除自由基，刺激免疫球蛋白、保持淋巴细胞，增强免疫功能，延缓衰老和促进儿童生长发育的作用。富硒蛋的生产方法是在蛋鸡饲料中加入亚硒酸钠（0.5毫克/公斤饲料）或硒酵母（10毫克/公斤饲料），连续饲喂14天后即可得到富硒蛋。为防止对鸡的不良影响，所用的含硒添加物不要长期连续使用，应间歇式添加。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条