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1)  sucrose esterification
蔗糖酯化
2)  hydrogenated rosin sucrose esters
氢化松香蔗糖酯
1.
In the presence of alkaline soap as emulsifier and catalyst, hydrogenated rosin sucrose esters (HRSE) were synthesized by transesterification reaction of hydrogenated rosin ethyl ester and sucrose under the conditions of (125±1)℃,molar ratio of hydrogenated rosin ethyl ester to sucrose 1 ∶1, pressure 0.
090MPa及无溶剂的条件下,通过氢化松香乙酯与蔗糖的酯交换反应合成了氢化松香蔗糖酯(HRSE)。
3)  Disproportionated rosin sucrose esters
歧化松香蔗糖酯
4)  Sucrose polyester
蔗糖多酯
1.
Study on the synthesis and application of sucrose polyester;
蔗糖多酯的合成及应用研究
2.
Sucrose polyester was synthesized with methyl oleate and sucrose.
蔗糖和油酸甲酯为原料,采用无溶剂两步法合成蔗糖多酯,应用响应面分析法对蔗糖多酯合成工艺条件进行优化。
3.
This paper summarizes the structure,property,synthesis method and application of sucrose polyester.
对蔗糖多酯的结构、性质、合成方法及其应用作一综述。
5)  sucrose esters
蔗糖酯
1.
Research on the synthesis of sucrose esters by aqueous method;
水溶剂法合成蔗糖酯的研究
2.
Progress in application of enzyme-catalyzed regioselective acylation in synthesis of sucrose esters;
酶催化选择性酯化在蔗糖酯合成中的应用研究进展
3.
Synthesis of corn oil sucrose esters by phase transfer catalysis;
相转移催化合成玉米油蔗糖酯的研究
6)  sucrose-6-ester
蔗糖-6-酯
1.
The studies on preparing sucrose are reviewed and three methods of synthesizing sucrose-6-ester are described in detail and compared with each other.
氯蔗糖是迄今为止人类开发的一种最完美的强力甜味剂,蔗糖-6-酯是制备三氯蔗糖的重要中间体,蔗糖-6-酯的制备是合成三氯蔗糖的关键技术之一。
补充资料:蔗糖酯
分子式:
CAS号:

性质:又称蔗糖脂肪酸酯。非离子表面活性剂。白色至微褐色粉末或灰色至微黄色黏稠液体。无味或稍有特殊的气味,易溶于乙醇、丙酮。单酯可溶于热水,但二酯、三酯难溶于水。单酯含量愈高,亲水力愈强。对眼和皮肤刺激性小,无毒,易被微生物分解。由蔗糖与脂肪酸甲酯在碱性催化剂及溶剂中进行酯交换制得。医药方面用作维生素A、D的增溶剂,维生素K的悬浮剂,BHT、BHA、DOBB的分散剂,片剂的保护膜材料、黏合剂、赋形剂等;在化妆品方面:除作乳化剂外,还可作润肤剂,调湿剂,也可用作各种美容霜、眼部化妆品,婴儿护肤品,化妆水,洗发剂,牙膏、整发剂,口红以及食品用洗涤剂等。

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