1) cherry seeds oil
樱桃籽油
2) Prunus tomentosa Thumb seed
毛樱桃籽
1.
The radical scavenging potential of lipidic fractions from Prunus tomentosa Thumb seed was evaluated for their capacity to scavenge the relatively stable radical 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) by assaying the change of absorbance of the free radical solution at 517nm, with data obtained compared with Trolox.
提取了毛樱桃籽脂溶性抗氧化成分,通过考察稳定DPPH自由基(DPPH·)在517nm处吸光强度的变化测定毛樱桃籽脂溶性抗氧化物的清除自由基活性,并同Trolox进行了对比,研究结果表明,毛樱桃籽脂溶性抗氧化物具有较强的抗DPPH·能力。
3) cherry kernel oil
樱桃仁油
1.
Physicochemical indexes and fatty acid composition of cherry kernel oil
樱桃仁油的理化性质及成分分析
4) flavoring cherry oil essence
樱桃油香精
5) kiwi fruit seed oil
猕猴桃籽油
1.
Processing technology for microencapsulation of kiwi fruit seed oil by using air-flow piercing device;
气流式锐孔法制作猕猴桃籽油微胶囊的研究
2.
Microencapsulation of kiwi fruit seed oil;
猕猴桃籽油微胶囊化技术研究
3.
Influence of Kiwi fruit seed oil on liver apoptosis of D-gal aging rats;
猕猴桃籽油对D-半乳糖衰老大鼠肝细胞凋亡的影响
6) Chinese gooseberry seed oil
猕猴桃籽油
1.
Microcencapsulatlon of Chinese gooseberry seed oil and its oxidative stability;
猕猴桃籽油的微胶囊化及稳定性研究
2.
Four extraction methods,SUO-SHT extraction,organic solvent heat circumfluence extraction,ultrasonic extraction,and supercritical carbon dioxide fluid extraction,were tested to evaluate the effect on extraction of Chinese gooseberry seed oil.
研究了猕猴桃籽油索氏提取、热回流提取、超声波提取及超临界二氧化碳四种提取方法。
补充资料：蒸樱桃丸子
蒸樱桃丸子
【菜名】 蒸樱桃丸子
【所属菜系】 全部
【特点】 枣红色，甜香适口。
【原料】
原料：肥瘦猪肉300克，鸡蛋1个，牛奶250克。啤酒50毫升，金糕25克，白糖50克，生菜叶、精盐各适量。
【制作过程】
1.将猪肉去筋、洗净，剁成茸状，放入碗内，打入鸡蛋液。再放入精盐、牛奶搅拌均匀成糊状。 2.把啤酒与白糖熬成咖啡色的糖汁，备用。 3.把糊状的肉茸均匀地挤成樱桃般大小的丸子，放在瓷碗里，将糖汁浇在丸子上。然后，放入蒸锅内蒸熟。
4.将金糕切成小方丁备用。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。