1) complex enzymatic hydrolysis
混合酶水解
2) mixed enzymolysis
混合酶解
1.
The best technological parameters of mixed enzymolysis were obtained as pH 4.
04%;在此基础上,通过L(934)正交试验,得到混合酶解最佳工艺参数为体系pH4。
3) mixed hydrolysis
混合水解
4) Compound hydrolases
复合水解酶
5) mixture of hydrolysate
混合水解物
6) combined multi-stage enzymolysis
混合阶段酶解
补充资料：酒化酶、醇酶、发酵酶
分子式：
CAS号：
性质：又称酒化酶、醇酶、发酵酶。从酵母中分离而得的一系列酶。不耐热。它能催化酒精发酵反应，与糖酵解有关，如磷酸化酶、醛缩酶、葡萄糖磷酸变位酶、葡萄糖6-磷酸酶等。
CAS号：
性质：又称酒化酶、醇酶、发酵酶。从酵母中分离而得的一系列酶。不耐热。它能催化酒精发酵反应，与糖酵解有关，如磷酸化酶、醛缩酶、葡萄糖磷酸变位酶、葡萄糖6-磷酸酶等。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条