1) fruit and vegetable drier
水果蔬菜干燥机;果蔬干燥机
2) fruit and vegetable drier
水果蔬菜干燥机
4) Pretreatment fruit and vegetable
果蔬脱水干燥
5) vegetable washer-drier
蔬菜清洗干燥机
6) vegetable drying
蔬菜干燥
1.
Developments in vegetable drying techniques such as hot wind at normal pressure, vacuum freezing, micro wave, far infrared rays and osmosis were described in detail.
详细介绍了常压热风、真空冷冻、微波、远红外、渗透等蔬菜干燥技术的发展动态,论述了相关的平衡含水率、干燥动力学、干燥阶段与干燥速率、干燥模型、干燥品质控制等干燥理论研究动态,以及与蔬菜干燥技术相关的湿空气热力学、数学及其相关学科;并指出科学有效地控制脱水蔬菜的生产工艺,提高产品品质,开发高效率、低能耗的干燥技术与设备,生产新型特种蔬菜,是今后脱水蔬菜生产的主要研究方向。
补充资料:水果
1.供食用的含水分较多的植物果实的统称。为家庭或待客常用的果品。如梨﹑桃﹑苹果等。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条