1) Research on Processing Technology of the Flos Sophorae Retort Pouch
槐花软罐头的研制
2) Research on the Production of Sargassum Horneri Can
铜藻罐头的研制
3) retort pouch
软罐头
1.
A process for preparing ready-to-eat retort pouch oyster using oysters (Crassostrea talienwhanensis Crosse) as material was developed in this paper.
以大连湾长牡蛎为原料,开发即食牡蛎软罐头。
2.
The process of retort pouch fish which made from Liza haematocheia was mainly studied in this paper.
研究了以梭鱼为原料生产梭鱼软罐头的工艺流程,研究了梭鱼加工过程中鱼肉的去腥配方、油炸温度和时间、调味液配方、杀菌时间及温度对产品品质的影响,从而确定了梭鱼在不同加工过程中的最佳工艺条件。
4) Soft can
软罐头
1.
Technology of soft can of Chong-ren spiced Ma-chicken;
崇仁五香麻鸡软罐头的加工技术
2.
Processing technology of five spiced peanuts soft can;
五香花生软罐头加工技术
3.
Study on the procedure of microwave sterilization of whole chicken soft can;
整鸡软罐头微波杀菌工艺的研究
5) retort porch
软罐头
1.
Preparation on retort porch for clupanodon punctatus;
酱汁斑鰶鱼软罐头的研制
2.
By salted,fried,seasoned,vacuum packed and sterilized,the Saurida filamentosa Ogilby retort porch was prepared.
以我国南海捕获的长条蛇鲻(Saurida filamentosa Ogilby)为原料,经腌制、油炸、调味、真空封装和杀菌等工序,制得剁椒蛇鲻软罐头。
6) soft canned food
软罐头
1.
By this technique,the soft canned food of Paphia undulata was developed,which feels well in sensory perception.
运用栅栏效应理论 ,合理设置多个强度缓和的栅栏因子 ,即杀菌强度、酸度 (pH)、水分活度、氧化还原电势及防腐剂 ,通过它们之间的交互作用 ,形成有效防止制品腐败变质的栅栏 ,开发出感官品质良好的风味波纹巴非蛤肉软罐头。
补充资料:槐花
【通用名称】
槐花
【其他名称】
槐花 槐花 拼音名:Huaihua 英文名:FLOS SOPHORAE 书页号:2000年版一部-291 本品为豆科植物槐 Sophora japonica L.的干燥花及花蕾。夏季花开放或花蕾形成 时采收,及时干燥,除去枝、梗及杂质。前者习称“槐花”,后者习称“槐米”。
【性状】
槐花 本品皱缩而卷曲,花瓣多散落。完整者花萼钟状,黄绿色,先端 5 浅裂;花瓣5 ,黄色或黄白色,1 片较大,近圆形,先端微凹,其余 4片长圆形。雄 蕊10,其中9 个基部连合,花丝细长。雌蕊圆柱形,弯曲。体轻。无臭,味微苦。 槐米 呈卵形或椭圆形,长2~6mm,直径约2mm 。花萼下部有数条纵纹。萼的上方 为黄白色未开放的花瓣。花梗细小。体轻,手捻即碎。无臭,味微苦涩。
【鉴别】
(1) 本品粉末黄绿色。花粉粒类球形或钝三角形,直径14~19μm 。具 3 个萌发孔。非腺毛1~3细胞,长86~660μm,气孔不定式,副卫细胞4~8个。草酸钙 方晶少见。 (2) 取本品粉末0.1g,加乙醇10ml,加热5 分钟,滤过。取滤液1ml ,加镁粉少量 与盐酸2~3滴,即显樱红色。 (3) 取本品粉末0.2g,加甲醇5ml,密塞,振摇10分钟,放置10分钟,滤过,滤液作 为供试品溶液。另取芦丁对照品,加甲醇制成每1ml 含4mg 的溶液,作为对照品溶液。 照薄层色谱法(附录Ⅵ B)试验,吸取上述两种溶液各10μl,分别点于同一硅胶G薄层 板上,以醋酸乙酯-甲酸-水(8:1:1) 为展开剂,展开,取出,晾干,喷以三氯化铝试 液,待乙醇挥干后,置紫外光灯(365nm) 下检视。供试品色谱中,在与对照品色谱相应 的位置上,显相同颜色的荧光斑点。
【浸出物】
照醇溶性浸出物测定法项下的热浸法(附录Ⅹ A)测定,用30%甲醇 作溶剂,槐花不得少于37.0%;槐米不得少于43.0%。
【含量测定】
对照品溶液的制备 精密称取在120℃ 减压干燥至恒重的芦丁对照 品200mg,置100ml 量瓶中,加甲醇70ml,置水浴上微热使溶解,放冷,加甲醇至刻度, 摇匀。精密吸取10ml,置100ml 量瓶中,加水至刻度,摇匀,即得(每1ml 中含无水芦 丁0.2mg )。 标准曲线的制备 精密量取对照品溶液0ml、1.0ml、2.0ml、3.0ml、4.0ml、5.0ml 与6.0ml,分别置25ml量瓶中,各加水至6ml,加 5%亚硝酸钠溶液1ml,使混匀,放置 6分 钟,加10%硝酸铝溶液1ml,摇匀,放置6 分钟,加氢氧化钠试液10ml,再加水至刻度, 摇匀,放置15分钟,照分光光度法(附录Ⅴ B),在500nm 的波长处测定吸收度,以吸 收度为纵坐标,浓度为横坐标,绘制标准曲线。 测定法 取本品粗粉约1g,于60℃干燥6 小时,精密称定,置索氏提取器中,加乙 醚120ml,加热回流至提取液无色,放冷,弃去乙醚液。再加甲醇90ml,加热回流至提取 液无色,移置100ml 量瓶中,用甲醇少量洗涤容器,洗液并入量瓶中,加甲醇至刻度, 摇匀。精密量取10ml,置100ml 量瓶中,加水至刻度,摇匀。精密量取3ml,置25ml量瓶 中,照标准曲线制备项下的方法,自“加水至 6ml”起依法测定吸收度,从标准曲线上 读出供试品溶液中芦丁的重量(μg) ,计算 ,即得。 本品于60℃干燥 6小时,含芦丁(C27H30O16) 槐花不得少于8.0% ,槐米不得少于 20.0%。
【炮制】
槐花 除去杂质及灰屑。 炒槐花 取净槐花,照清炒法(附录Ⅱ D)炒至表面深黄色。 槐花炭 取净槐花,照炒炭法(附录Ⅱ D)炒至表面焦褐色。
【性味与归经】
苦,微寒。归肝、大肠经。
【功能与主治】
凉血止血,清肝泻火。用于便血,痔血,血痢,崩漏,吐血,衄 血,肝热目赤,头痛眩晕。
【用法与用量】
5~9g 。
【贮藏】
置干燥处,防潮,防蛀。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条