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苦瓜配制酒的研制
2)  THE BITTER GOURD CARES THE RESEARCH TO MANUFACTURING OF BEVERAGE
苦瓜饮料的研制
3)  Development of Tea Wine
茶酒的研制
4)  The Research and Utilization of Papaw Fruit Vinegar
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5)  Development of the Bread with Pumpkin
南瓜面包的研制
6)  Research and development of muskmelon fruit vinegar
香瓜果醋的研制
补充资料:苦瓜
    (凉瓜)
    形态特征 葫芦科苦瓜属一年生攀援状草本植物。卷须不分叉。叶片肾形或近圆形,长宽均约3-12厘米。雌雄同株,花单生,花冠黄色。果实纺锤形,有瘤状凸起,长10-20厘米。种子矩圆形。 
    生境分布:广泛分布于热带、亚热带地区,我国南北都有栽培。
    用途:果实味苦,可作蔬菜。根药用,能清热解毒。

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