1) churn butter
搅制奶油
2) whipped cream
搅奶油
4) Churn out butter
搅拌牛奶制成黄油
5) whipping cream
搅打稀奶油
1.
Influence of guar gum on the whipping properties of whipping cream;
瓜尔豆胶对搅打稀奶油的搅打性能的影响
2.
The texture characteristics increased,while protein concentrations adsorbed in liquid phase and the overrun of whipping cream decreased.
研究了油脂用量对搅打稀奶油的粒度分布、脂肪部分聚结、液相蛋白质浓度、搅打起泡率、质构特性、感官品质和稳定时间的影响。
6) creamer,cream beater
奶油搅打机
补充资料:奶油
见乳和乳制品。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条