1) celery, other than celeriac
块根芹除外的芹菜
2) Celery rhizosphere
芹菜根际
3) celery root
芹菜根
1.
Protective effect of celery root extract on acute liver injury induced by CCl_4 in rats;
芹菜根提取物对四氯化碳所致大鼠急性肝损伤的保护作用
2.
Objective:To observe the effect of Celery root against carbon tetrach loride induced actute liver injury in rats.
目的:观察芹菜根提取物对CCl4所致大鼠急性肝损伤的影响。
6) Celery
[英]['seləri] [美]['sɛlərɪ]
芹菜
1.
Study of the Processing Key Technology of Fresh-cut Celery;
鲜切芹菜加工关键技术的研究
2.
Development and Research of Nutritional and Healthcare Sausage with Celery;
芹菜营养保健香肠的开发研究
3.
Determination of 17 Kind Trace Elements in Cabbage and Celery;
卷心菜和芹菜中的17种元素测定
补充资料：虾米拌芹菜
≮美食做法≯
1、芹菜洗净去老梗。虾米用热水泡透。
2、锅内放水烧沸，放入芹菜煮一滚，捞出后沥干水分，切成3厘米长的段，放入盘内，加虾米、精盐、味精、麻油、拌匀即成。
≮烹饪关键≯
烫芹菜要用旺火沸水速成，时间不宜长，以免失去脆性。还可用香干拌芹菜，或用香肠丝、火腿丝、熟花生米等拌芹菜均可。
≮美食特色≯
此菜白、绿、黄三色相间，色彩艳丽，脆嫩清鲜。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条