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1)  To skim the cream off something
撷取精华
2)  capture [英]['kæptʃə(r)]  [美]['kæptʃɚ]
撷取
例句>>
3)  get [ skim ] the cream of
取其精华
例句>>
4)  absorb the quintessence
吸取精华
例句>>
5)  retrieve [英][rɪ'tri:v]  [美][rɪ'triv]
检索;撷取
6)  Knowledge capture
知识撷取
补充资料：撷取
1.采取﹐摘取。
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参考词条