1) butcher's lairage for pigs
肉商存猪栏
2) commercial swine
商品肉猪
1.
In this study, the percentage of lean meat (LEAN), the back fat thickness at last rib (P2), the back fat thickness between the third/fourth last rib (RF) and loin thickness (RM) were measured by Fat-O-Meat’er (FOM) on two random samples of 1988 and 4533 commercial swine carcasses during October 2002 and October 2004 at Sichuan province.
利用FOM肉脂仪分别于2002年10月和2004年10月对四川省内1988头和4553头商品肉猪的胴体品质进行了屠宰线上的随机抽样测定。
3) the quantity of live hogs
生猪存栏量
4) Pork providers
猪肉供应商
5) Kowloon Pig Laan Merchants Association
九龙猪栏商会
6) annual inventory
猪常年存栏量
补充资料：鳖肉猪髓汤
菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（一）补阴益寿----鳖肉猪髓汤
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点 滋阴补肾，填精补髓
基本材料 鳖1只，猪脊髓200克，生姜、葱、胡椒粉、味精各适量。
制法：将鳖用开水烫死，揭去鳖甲，去内脏和头、爪；将猪脊髓洗净。将鳖肉放入铝锅，加生姜、葱、胡椒粉，用武火烧沸，再用文火将鳖肉煮熟，然后放入猪脊髓，煮熟加味精即成。
功效：滋阴补肾，填精补髓。
用法：佐餐食用。
应用：适用于肾阴亏虚腰膝酸软之人。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条