1) meat swimming in gravy
浸在浓汁中的肉.
2) The meat was swimming in gravy.
肉泡在浓汁之中。
3) meat infusion
肉浸汁
5) beef in rich gravy
浓汁牛肉
6) mutton in rich gravy
浓汁羊肉
补充资料:玉米汁浸肉松豆腐
用料:肉碎100克,玉米粒100克,山水豆腐1盒(约500克)。
做法:将玉米粒加冰200克打成汁,隔渣;将隔好的玉米汁与肉碎同煮熟后,淋在蒸熟的山水豆腐的面上即可。
特色:清香嫩滑,是一道简单营养的夏日美食。
教路:要掌握好玉米汁的浓稠度,过浓会腻口,过稀则形成不了汁。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。