1) canned fruit salad
什锦果盅
2) Winter melon(white gourd)bowl with assorted ingredients
什锦冬瓜盅
3) cocktail juice
什锦(果)汁
4) mixed fruit jelly
什锦果冻
5) mixed fruit jam
什锦果酱
补充资料:什锦果盅
【菜名】 什锦果盅
【所属菜系】 全部
【特点】 富含多种维生素,果香浓郁,色彩清新柔和,开胃爽,口。既可作为饭后甜食,也可当作冷饮随时享用。
【原料】
主料:各种时令鲜果(如苹果、草蓉、菠萝、葡萄、西瓜等),酸奶。
【制作过程】
各种时令鲜果洗净去皮,切成半寸大小的棱子块,草蓉可一破两半儿或四半儿,葡萄免切。将切好的果块儿混放在透明玻璃容器中,根据自己及家人的喜好倒入酸奶,以酸奶没过果块为宜,盖好盖子,放在冰箱冷藏室内,一小时后即可食用。
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