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1)  Ginger Biscuit
姜汁饼干
2)  gingerbread [英]['dʒɪndʒəbred]  [美]['dʒɪndʒɚ'brɛd]
姜汁饼
3)  orange biscuit
桔汁饼干
4)  gingersnap [英]['dʒindʒəsnæp]  [美]['dʒɪndʒɚ,snæp]
姜饼
5)  ginger juice
姜汁
1.
Study on effect of ginger juice on milk coagulation and application on the production;
姜汁在快速检测发酵乳与非发酵乳中的应用
2.
Research on processing technology and formula of coagulant milk with ginger juice;
姜汁凝乳制作工艺与配方的研究
6)  Gingersnap [英]['dʒindʒəsnæp]  [美]['dʒɪndʒɚ,snæp]
薄脆姜饼
补充资料:姜汁饼

取鲜姜适量捣碎,绞取汁,澄去上层黄液,取下层的浓者阴干,收刮其粉。再以粉适量与面粉拌和,制成饼,蒸熟食用。具有美容驻颜的效果。

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