1) fried season vegetable
炒时菜
2) fried vegetables in season
青炒时菜
3) stir fried vegetable
清炒时菜
4) Sautéed Sliced Chicken with Seasonal Vegetable
时菜炒鸡片
5) Sautéed Beef with Seasonal Vegetable
时菜炒牛肉
6) Sautéed Sliced Pigeon Breast with Seasonal Vegetable
时菜炒鸽脯
补充资料:腊肉炒菜花
原料:
菜花半手,掰小块;腊肉二两,切片;干辣椒三个,切段;盐、味精适量。
做法:
1、锅中放油烧至六成热,下干辣椒段炒出香味,放入腊肉片炒约一分。
2、将腊肉推至锅边,倒入用沸水焯过的菜花(如果喜欢吃脆菜花的就不用焯水),放盐炒两分钟。
3、放味精,铲匀后起锅即成。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。