1) pumpkin sponge dessert
南瓜海绵糕
2) sponge cake
海绵蛋糕
1.
Study on preparation of sponge cake using whole egg powder;
全蛋粉代替新鲜鸡蛋制作海绵蛋糕的工艺研究
2.
Study on baking test of sponge cake of wheat flour
小麦粉海绵蛋糕烘焙试验方法探讨
3.
The quality of sponge cake can be improved when glycerol monostearale, sucrose esteas of fatty acid, Calcium Stearoyl Lactytate ( CSL)or Tween-80 is added respectively.
在海绵蛋糕中加入单甘油酯、蔗糖酯、硬酯酰乳酸钙(CSL)及Tween-80等乳化剂均能提高蛋糕品质,通过正交试验研究不同配比乳化剂对提高海绵蛋糕感官品质和保鲜性不同作用,其中蛋糕保鲜性通过测定蛋糕水分活度变化和感官变化加以判断;试验结果表明,海绵蛋糕乳化剂最佳工艺配方为:单甘油酯0。
3) sponge cake with fruit
水果海绵糕
4) May your family grow and prosper like spreading melon-vines!
绵绵瓜瓞
5) momordica charantia L cake
苦瓜蛋糕
1.
Study on processing technology condition of momordica charantia L cake;
苦瓜蛋糕生产工艺条件的研究
6) sponge
[英][spʌndʒ] [美][spʌndʒ]
海绵海绵
补充资料:南瓜
(番瓜、窝瓜)
形态特征:葫芦科南瓜属一年生蔓生草本植物。茎常节部生根,被短刚毛。卷须分3-4叉。叶稍柔软,宽卵形或卵圆形,浅裂,边缘有细齿。花雌雄同株,单生,花冠黄色。瓠果常有数条纵沟,形状多样,因品种不同而异。种子灰白色,边缘薄。
生境分布:世界各国普遍栽培。
用途 果实作蔬菜;种子药用,含油可食用。
形态特征:葫芦科南瓜属一年生蔓生草本植物。茎常节部生根,被短刚毛。卷须分3-4叉。叶稍柔软,宽卵形或卵圆形,浅裂,边缘有细齿。花雌雄同株,单生,花冠黄色。瓠果常有数条纵沟,形状多样,因品种不同而异。种子灰白色,边缘薄。
生境分布:世界各国普遍栽培。
用途 果实作蔬菜;种子药用,含油可食用。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条