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1)  cactus alkaloid
仙人掌碱
2)  lophorphorine
N-甲基仙人掌碱
3)  anhalonium alkaloids
仙人掌生物碱类
4)  mezcaline ['mezkəli:n]
中美仙人掌碱
5)  Anhalonium alkaloid
仙人掌生物碱
6)  cactus juice
仙人掌汁
1.
Effects of amylase and pectinase on cactus juice yield,methods to mask the undesirable flavor of cactus,stability of the mixed cactus and orange juice drink and the heat sterilizing conditions were tested.
结果表明:淀粉酶和果胶酶处理对混浊仙人掌汁出汁率的影响不明显;β-环状糊精对仙人掌的草腥味的掩盖无效果,而添加2倍于仙人掌汁的橙汁可以掩盖大部分的仙人掌草腥味;仙人掌橙汁复合饮料的稳定剂组合为0。
补充资料:仙人
【仙人】
 (术语)梵语曰哩始,R!s!i称外道之高德者为仙人。以其多入山行道故也。仙果已极,得五种通力。故谓为五通仙。又称佛亦曰大仙。大日经疏六曰:“持明仙者,是余药力等所成。悉地持明仙者,皆是专依咒术得悉地人。直云诸仙者,皆是围陀事火之类,劝修苦行成五通神仙。”楞伽经四曰:“大慧!我于此娑呵世界有三阿僧祇百千名号。(中略)或有众生知我如来者。(中略)有知仙人者。”楞严经八曰:“阿难,复有从人不依正觉修三摩地,别修妄念,存想固形。游山林人不及处,有十种仙。(中略)此等皆于人中练心,不修正觉。别得生理,寿千万岁,休止深山或大海岛,绝于人境。斯亦轮回妄想流转。不修三昧,报尽还来,散入诸趣。”(参见:仙)
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