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1)  Cactaceae
仙人掌科
1.
Detetrmination of Fe, Zn,Cu, Mn, in Cactaceae Plants;
几种仙人掌科植物Fe、Zn、Cu、Mn的含量
2.
Varieties and production of Cactaceae, a main edible-fruit plant(a review);
仙人掌科果类植物的品种及生产(综述)
2)  cactaceous adj.
仙人掌科的
3)  Cactaeous plants
仙人掌科植物
4)  coextensive with the family Cactaceae: cactuses.
与仙人掌科同延;仙人掌科。
5)  cactus juice
仙人掌汁
1.
Effects of amylase and pectinase on cactus juice yield,methods to mask the undesirable flavor of cactus,stability of the mixed cactus and orange juice drink and the heat sterilizing conditions were tested.
结果表明:淀粉酶和果胶酶处理对混浊仙人掌汁出汁率的影响不明显;β-环状糊精对仙人掌的草腥味的掩盖无效果,而添加2倍于仙人掌汁的橙汁可以掩盖大部分的仙人掌草腥味;仙人掌橙汁复合饮料的稳定剂组合为0。
6)  opuntia [英][əu'pʌnʃiə]  [美][o'pʌnʃɪə]
仙人掌
1.
Study on Optimum Extraction Process for the Polysaccharides from Opuntia with Orthogonal Design;
仙人掌多糖提取工艺的研究
2.
Processing Techniques for Opuntia Drinks;
仙人掌系列饮品的加工技术
3.
Study on Extraction and Content Determination of Total Saponins from Opuntia;
仙人掌中皂甙化合物的提取与含量的测定
补充资料:仙人掌科
仙人掌科
Cactaceae

    双子叶植物纲石竹亚纲的一科。多数为多年生草本,少数为灌木或乔木状植物。茎肉质,呈球状、柱状或扁平,常有关节和分枝,茎上有螺旋状排列的特殊刺座,其上着生有刺、毛、腺体或钩毛、花。花通常为两性,辐射对称或两侧对称,花萼和花瓣有明显的区别或难以区分,雄蕊多数,多着生于花的喉部,子房上位,1室,胚珠多数。果常为肉质浆果。有140属2000余种,大多原产美洲热带、亚热带沙漠或干旱地区,以墨西哥及中美洲为分布中心。中国栽培的有600余种,供观赏。仙人掌属和量天尺属等少数属、种在南方诸省逸生。
   
   

蟹爪莲

蟹爪莲


   

仙人掌

仙人掌


       大多数栽培作为观赏,但在墨西哥及中南美洲则作为经济作物栽培,果实有丰富的养分和维生素可作水果食用,嫩茎可作蔬菜或制蜜饯。无刺仙人掌是牲口的优良饲料。仙人掌茎内含有三萜、苹果酸、琥珀酸和生物碱,可医治疾病。多刺型可作庭院绿篱;枝干作燃料或支撑物。沙漠中的大仙人球是旅行者的临时水库。有些种类可饲养胭脂虫。
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