1) Chinese blue herring in oil (smoked)
油浸烟熏青鳞鱼
2) Chinese blue herring in oil
油浸青鳞鱼
3) smoked eel in oil
油浸烟熏鳗鱼
4) smoked marine eel in peanut oil
油浸烟熏海鳗鱼
5) smoked yellow croaker in peanut oil
油浸烟熏黄鱼
6) smoked fish fillet in peanut oi
油浸烟熏鱼片
补充资料：日式鲜杂果蒜茸包烟鳗鱼
日式鲜杂果蒜茸包烟鳗鱼
配料：
切片面包适量、烟鳗鱼一条、牛油四安士、蒜茸一汤匙、杂味香草二茶匙、盐胡椒粉、日本豉油各少许、生果（番荔枝、柿、草莓等）
制作方法：
1. 牛油、蒜茸、杂味香草、盐、胡椒粉拌匀。
2. 面包切圆形，涂上蒜茸牛油，略煎至脆身。
3. 烟鳗鱼放少许日本豉油中煎香，然後压碎。
4. 生果去皮、核，切片。面包上放水果片及鳗鱼碎，用签稳固。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条