2) PLANT MINERAL NUTRITION DEFICIENCY DISEAES
植物矿质营养缺乏症
4) plant deficiency disease
植物营养缺乏症
6) G6PD deficiency
G6PD缺乏症
1.
Analysis on G6PD deficiency examination among in paediatric Deptof zhuhai doumen at repreduction-age;
斗门地区育龄人群G6PD缺乏症检测结果分析
2.
Analysis on G6PD deficiency examination among 2399 persons at reproduction-age.;
东莞地区2399例育龄夫妇G6PD缺乏症的筛查结果分析
3.
Detection of the globin gene defect in G6PD deficiency children;
G6PD缺乏症患儿地中海贫基因缺陷的检测
补充资料：矿物质
食品中含有的微量元素的无机盐类。矿物质在食品中的含量很低，但是多数都是对人体维持正常生理机能所必须的组成分，包括铁、碘、钙、镁、锌、铜、磷等。蔬菜、水果、粮谷、肉、肝中均含有一定的矿物质。某些特定食品中含某种无机盐较丰富，如红菜头含较多的铁质。食品加工过程中常会引起无机盐的损失和因化学反应而失去作用,因此充分保证饮食中矿物质的功能,是现代食品科学技术中的主要课题。利用强化技术，可以在食品中添加适量矿物质，以提高食品的营养价值。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条