2) fried squid rolls
炒鱿鱼卷
3) fried shredded squid
炒鱿鱼丝
4) get fired
炒鱿鱼
1.
The anchorman of the BBC network's evening news got fired.
我听说CBC电视网的晚间新闻主播被炒鱿鱼
5) fire,firing,lay-off,redundancy
解雇,炒鱿鱼
6) Fried squid with fresh bamboo shoots
冬笋炒鱿鱼
补充资料:冰片炒鱿鱼卷
【菜名】 冰片炒鱿鱼卷
【所属菜系】 全部
【特点】 止痛、消炎。
【原料】
主料:干鱿鱼150克。配料:冰片4克,笋100克,青蒜100克。调料:精盐10克,味精10克,淀粉15克,白糖30克,醋25克,料酒10克,油150克,香油15克,胡椒面少许,酱油20克,汤少许。
【制作过程】
:①将冰片入罐,加入清水,上笼蒸汁。将鱿鱼用温水浸泡3小时,去掉鱼骨及外皮,用湿碱水泡10小时,取出,放在菜墩上,用斜刀在鱼内皮上剞上花刀,然后在斜刀的90度角上直刀
剞上花刀,切成大小一致的菱形块。将笋切成片。青蒜择洗净,切成段。②将精盐、味精、淀粉、白糖
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条