2) Fried eggs
清煎鸡蛋
4) fried ham and eggs
火腿煎鸡蛋
5) Chicken Chow Mein
鸡球炒/煎面
6) order a portion of fried eggs
要一客煎蛋
补充资料：火腿鸡蛋炒饭
火腿鸡蛋炒饭
火腿鸡蛋炒饭
炒饭材料：
白米饭2小碗，洋火腿少许，豌豆仁和胡萝卜及玉米少许，鸡蛋1个，葱末1大匙，盐1茶匙半，味精0.5茶匙，胡椒1小匙。
作法：
1.洋火腿切丁，胡萝卜也去皮切丁，将豌豆仁、胡萝卜、玉米粒一起放入滚水中川烫过后取出；鸡蛋打散再入锅中快速炒至七分熟。
2.加白饭、火腿丁、胡萝卜丁、豌豆仁、玉米粒，炒匀后加入调味料，淋上葱末拌匀即可。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。