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1)  meat strongly flavoured with pepper
胡椒味很重的肉.
2)  pepper-flavor
胡椒味
1.
Development of pepper-flavor spice in prepared food by response surface methodology
响应曲面法进行调理食品胡椒味调味料的研制
3)  slice pork with black pepper sauce
黑胡椒猪肉
4)  peppery [英]['pepəri]  [美]['pɛpərɪ]
胡椒的
5)  Pepper makes food hot.
胡椒使食品味辣。
6)  How does pepper taste?
胡椒什么味道?
补充资料:黑胡椒猪肉便当

猪肉片 2两

红萝蔔片、四季豆 各少许

芥兰菜 1/3株

红豆枝 2大匙

白饭 1碗

黑芝麻 少许

(1)酱油 2小匙

糖 1小匙

粗黑胡椒 1大匙

香油 1小匙

蒜泥 1/2小匙

盐 1/2小匙

香油 1小匙

米酒 1小匙

(2)盐 1/2小匙

香油 1小匙

米酒 1小匙

(3)太白粉 1小匙

水 1/2大匙

制作:

(1)将猪肉片与调味料(1)一起略炒至熟後,再加入调味料(3)芶芡即可盛起放便当。

(2)将芥兰菜洗净切段,起油锅,以热油将芥兰菜略炒至软,再放入调味料(2)炒至熟後,即可盛起放入便当(汤汁去除不要加入)。

(3)再将红豆枝放入便当中。

(4)白饭铺平上面装饰红豆枝及黑芝麻即成。

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