1) An olla podrida.
大架烩，荤素什锦
2) mixed fruit compote
什锦烩水果
3) Tainan chief combination rice with gravy
台南什锦烩饭
5) fried vegetarian chop suey
素炒什锦
6) Assorted vegetarian delicacies
什锦素食
补充资料：烩什锦水果
原料：火龙果1个，菠萝1个，橙子2个，洋桃2个，草莓12枚，桂皮10克，大料10克，甘草10克，丁香4克，冰糖100克，水2000毫升。
做法:
1、将草莓和杨桃洗净，火龙果、橙子与菠萝去皮。将所有水果切成约0.5cm厚的小片。
2、将所有切好片的水果、桂皮、大料、甘草、丁香和冰糖一同放入汤锅中，加水大火烧沸，然后转入小火烩制10分钟即可。
贴士：每片水果中都浸入了一种特有的异香，吃起来丝丝清甜，爽口入味
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条