2) beef steak in small packet
小包装牛排
3) Shortribs
带骨牛小排
4) Bnls Shortribs
去骨牛小排
5) Boneless Chuck Shortribs
肩胛牛小排
6) Fried veal chop with mashed potato
土豆泥煎小牛排
补充资料：维也纳煎牛排
维也纳煎牛排
维也纳煎牛排是一种将小牛肉裹上面包屑、鸡蛋和面粉，再用油煎成的小牛排。维也纳人习惯在星期天的午餐上来一份配有米饭和生菜沙拉的维也纳煎牛排。
这道菜在各式维也纳餐馆中都能尝到，风味不尽相同。主要区别在于面粉和鸡蛋的用量多少。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。