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1)  Chen Moxiɑng
陈墨香(1884~1942)
2)  Chen Lianbo
陈廉伯(1884~1945)
3)  Chen Jieqi
陈介祺(1813~1884)
4)  Chen Shuren
陈树人(1884~1948)
5)  Chen Ticheng
陈体诚(1894~1942)
6)  stale flavor
陈香
1.
Five Pu-erh tea samples with stale flavor were selected from 36 samples by sensory tests,and the aroma constituents of these samples were determined by HS-SPME/GC-MS.
选用云南省内市售的36个普洱茶样品,采用顶空-固相微萃取法(HS-SPME)富集其香气物质并用GC-MS分析香气成分;结合香气感官审评结果,研究了陈香普洱茶的香气成分组成,并比较了陈香普洱茶与其它普洱茶在香气成分上的主要差异。
补充资料:陈墨香(1884~1942)
      京剧作家。一名敬余,自号观剧道人。湖北安陆人。父陈学棻,为清同治元年翰林,官至工部尚书,素好戏曲。陈墨香受其父影响甚深,除熟谙京剧外,兼通昆曲、梆子。作为京剧票友,陈墨香能演青衣、花旦、刀马旦。陈与王瑶卿为挚友,向王学了不少戏。曾同余玉琴、刘春喜等名艺人合演过《探寒窑》、《能仁寺》、《虹霓关》、《破洪州》、《湘江会》等剧。他博览经史、笔记、野史、古典小说和戏曲,搜集、选取可供编剧的材料。1924~1935年,陈墨香与荀慧生长期合作,为荀编写剧本达50余种。曾受聘于南京戏曲音乐院北平分院研究所任研究员,并兼任中华戏曲专科学校戏曲改良委员会主任。又为程砚秋、王玉蓉等编写过剧本。陈墨香一生改编、创作京剧100多种,主要有《杜十娘》、《红楼二尤》、《荆钗记》、《霍小玉》、《柳如是》、《孔雀东南飞》、《元宵谜》、《香罗带》、《荀灌娘》、《钗头凤》、《勘玉钏》、《鱼藻宫》、《艳云亭》、《玉堂春》、《儿女英雄传》、《棒打薄情郎》等。
  
  陈墨香长于写作以旦角为主的戏,题材多源于古典戏曲、小说,为在封建枷锁下生活着的妇女鸣不平。他善于在冲突中刻画人物性格,如在《杜十娘》里,着重写李甲归舟一段戏,细腻地刻画了杜十娘悔恨交加的内心冲突,最后投江自沉。
  
  陈墨香较多地编写能够砥砺观众向恶势力斗争的悲剧,也编写以花旦、小丑和小生为主的风趣动人的喜剧。他写的唱词,毕肖人物声口,不因袭旧套,也不堆砌词藻,形成了自己的风格。他精通戏曲艺术,与王瑶卿、荀慧生、曹心泉等名演员、名音乐家共同研讨,密切合作,所以他的戏曲作品适于发挥演员的表演特长。陈墨香受封建士大夫家庭的影响较深,因此他的剧作中也存留着一些落后的思想观念。他的戏曲史论著述,现存有《墨香剧话》、《活人大戏》、《梨园岁时记》以及与潘镜芙合编的《梨园外史》等。
  

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