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1)  Vanilla & Almonds Milk
香草杏仁牛奶
2)  VMA.- hydroxymandelic acid
香草杏仁酸
3)  milk almond sweet
牛奶杏仁夹心糖
4)  almond milk
杏仁奶
1.
Research of control on stability in processing of almond milk;
杏仁奶生产过程中稳定性控制的研究
5)  flavoring almond essence
杏仁香精
6)  almond cream
杏仁甜奶露
补充资料:杏仁鲜贝
杏仁鲜贝
杏仁鲜贝

  原料:

鲜贝200克、杏仁50克、青豆10克、蛋清25克,葱、姜末各10克

辅料:

食盐5克、料酒10克、味精2克、水淀粉适量

  做法:

1 将鲜贝加食盐、料酒、蛋清、水淀粉拌匀。

2 锅内加油,烧至三成热时,放入作法1中的鲜贝滑熟。

3 锅内留底油,放入葱姜末炒香,倒入鲜贝、青豆、杏仁翻炒。

4 加料酒、味精、食盐翻炒均匀,用水淀粉勾芡,即可装盘。

 备注:

鲜贝除用“油滑”外,还可用“水滑”,以确保肉质软嫩。

 特色:

杏仁鲜贝润肺平喘、止咳化痰。

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