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1)  almond butter cake
杏仁奶油酥
2)  cream egg biscuit
奶油蛋杏酥
3)  nougat [英]['nu:ɡɑ:]  [美]['nugət]
奶油杏仁糖
4)  almond shortbread
杏仁酥
5)  almond filled cake
杏仁夹心酥
6)  almond paste machine
制杏仁酥机
补充资料:杏仁酥虾卷
杏仁酥虾卷
杏仁酥虾卷

主料:虾仁

辅料:杏仁、菠萝、面皮、芹菜、面糊

调料:盐、胡椒粉、芥末、奶酪、色拉酱

烹制方法

1、将面皮切成梯形状,放入虾仁、菠萝粒、奶酪,卷起后沾上面糊包成卷,沾上鸡蛋液后再裹一层杏仁,逐个制作完成;

2、将做好的虾卷放入油中炸至两面金黄即可捞出,取一器皿,加入菠萝粒、芹菜末、色拉酱、芥末搅拌均匀,二者搭配食用即可。

特点:酥脆香嫩,口口留香。

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