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1)  Braised Spare Ribs in Brown Sauce
酱烧排骨
2)  Spare Ribs with Curry Sauce Served on a Sizzling Iron Plate
铁板咖喱酱烧骨
3)  BBQ Spare Ribs
烧烤排骨
4)  BBQ Spare Ribs
碳烧排骨
5)  spareribs braised in brown sauce;red-cooked spareribs
红烧排骨
6)  Braised Chop with Kelp
海带烧排骨
补充资料:烧酱烧排骨
烧酱烧排骨
烧酱烧排骨

主 料: 排骨.

配 料: 腌料:*烧酱3汤匙,蒜茸粉、生粉各1汤匙,黑椒粉1/2茶匙,蚝油、生油各2汤匙,盐1茶匙,混合香草2茶匙。

做 法: 1、排骨洗净,在表面划井字纹,抹干身备用。

2、将腌料充分拌匀成厚浆状,均匀涂在肉排表面,放置2-3小时。

3、送进中火之焗炉中焗至表面金黄熟透即成。

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