1) Sautéed Green Pepper and Basil
紫苏煎酿尖椒
2) Zisujian
紫苏煎
1.
The effect of Dunhuang ancient decoction Zisujian for pathologic picture of lung tissue in chronic bronchitis rats;
敦煌古方“紫苏煎”对慢性支气管炎大鼠肺组织病理形态改变的影响
2.
Effects of Zisujian that is ancient formula of Dunhuang on the contents of NO and ET-1 in the serum and lung tissue of rats with chronic bronchitis;
敦煌古方“紫苏煎”对慢性支气管炎大鼠血清、肺组织中NO、ET-1含量的影响
3) Pepper
[英]['pepə(r)] [美]['pɛpɚ]
尖椒
1.
Effects of Hot Treatment on the Storage Characteristic and Chilling Injury of Postharvest Pepper;
热处理对尖椒果实贮藏特性及冷害的影响
2.
In this paper, botany properties, commercial character, disease resistance and productivity of 9 kinds of yellow skin pepper are measured and analysed.
对引进 9个黄皮尖椒品种的植物学性状、商品性状、抗病性及丰产性进行了比较试验 。
3.
In this experiment,we investigated the effect of pepper storage with the treatment of the fermentative filteated liquid of B-CHD separated from the pepper surface preliminarily.
本试验利用从尖椒表面分离筛选出的B-CHD(芽孢杆菌)发酵滤液对尖椒贮藏效果的影响进行初步研究,B-CHD发酵滤液处理可明显地降低腐烂指数;提高好果率(60%~70%);延缓果实内还原糖、Vc含量的下降;保持较低的呼吸强度和稳定的过氧化物酶、过氧化氢酶活性;减少了丙二醛含量的积累,获得较好的贮藏效果。
4) stuffed green pepper
酿青椒
5) Fried king prawns with soy and ginger sauce
煎酿大明虾
6) Fried Eggplant Stuffed with Pork and Shrimps
煎酿鲜茄子
补充资料:发酵醋梅果紫苏饮料
原料配方 鲜梅果1000千克 鲜紫苏1千克 米醋520.5升 浓度95%的酒精40升蜂蜜125千克,柠檬酸0.5升
制作方法
1.鲜梅果,用浓度10~50%(容积)的稀酒精清洗干净,加到米醋里,再加酒精和蜂蜜,在常温下浸泡10~20天,制成梅果浸泡液。
2.鲜紫苏,用1升混合液(等量的米醋和柠檬酸)充分揉制后,进行离心分离,制成紫苏浸出液。
3.把梅果浸泡液和紫苏浸出液混合在一起,再浸泡1个月,用0.2毫米的不锈钢筛网进行过滤,只除去梅核,然后在保持清洁条件下,静置4个月,在静置过程中,使酒精全部挥发掉,即制成饮料。
产品特点 具有米醋、梅果和紫苏的原有风味和功效,味道甚为怡人。对口干、下痢、吐逆和肿胀等疾病具有一定疗效。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条