1) wrapped quail eggs
虎皮鹑蛋
2) wrapped quail eggs
虎皮鹑蛋[沪]
3) preserved partridge eggs
鹌鹑皮蛋
1.
In this paper,four main factors including NaOH concentration,salt quantity,tea amount and additive varieties which influence the quality of preserved partridge eggs are studied through four factors three levels orthogonal test.
对影响鹌鹑皮蛋品质的4个主要因素:A)NaOH浓度、B)食盐用量、C)茶叶用量、D)添加剂种类,进行4因素3水平正交试验设计研究。
5) egg-laying quai
蛋鹑
6) Boiled and fried pigeon eggs in brown sauce
红烩虎皮鸽蛋
补充资料：虎皮
1.老虎的皮。 2.讲席的代称。语出《宋史．道学传一．张载》:"﹝张载﹞尝坐虎皮讲《易》京师﹐听从者甚众。" 3.比喻用以吓唬别人的一种假象。 4.冠名。 5.荔枝的一种。
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参考词条