1) dried silver fish
银鱼干
2) whitebait
[英]['waɪtbeɪt] [美]['waɪt'bet]
银鱼
1.
Experience of the boom-net/fleeing-prevention for whitebait of the Kelan reservoir;
客兰水库银鱼拦网防逃经验
3) icefish
银鱼
1.
Species diversity and spatio-temporal distribution patterns of icefishes (Salangidae) in Poyang Lake;
鄱阳湖银鱼多样性及其时空格局
2.
Fifteen out of the 17 global icefish species live in China s coastal area, outflow rivers and estuaries, among which six are endemic to China.
中国是世界银鱼 (银鱼科Salangidae的简称 )的起源地和主要分布区 ,在中国东部近海和各大水系的河口共分布有世界 17种银鱼中的 15种 ,其中特有种 6种。
4) dried fish
鱼干
1.
Review on the insect pest infestation and pest control of dried fish;
鱼干虫害及防治研究进展
2.
Determination of polycyclic aromatic hydrocarbons in meat fluff and dried fish by GC/MS;
气相色谱-质谱法测定肉松、鱼干中的多环芳烃
5) dried fish
干鱼
1.
Fumigation toxicity of eucalyptus oil and its active compound against dried fish pest,Dermestes maculatus Degeer(Coleoptera:Dermestidae)
桉树精油及其活性物质对干鱼害虫白腹皮蠹的熏蒸毒性(英文)
6) dry silver
干银
1.
Significant advances have been made within the last ten years in the technology of photothermographic imaging materials(PTG),particularly those that utilize silver carboxylates as the source of silver for the metallic image("dry silver" materials).
近十年来,以羧酸银作为银源的感光材料(称为干银材料Dry silver)在技术上取得了重要进展,由于干银材料具有加工简便,无污染且能耗低等优点,已广泛应用于医疗领域,如医学成像、缩微等。
补充资料：银鱼干
银鱼干
银鱼干
制作方法 1.原料处理：鲜银鱼出水后含有大量粘液，必须洗净，拣净杂鱼、虾类及其它杂质，将银鱼倒入预先盛好半桶清水的木桶中，加食油数滴，用手搅拌2～3分钟，除去泡沫粘液，用清水过滤洗净。另一方法，将拣净的鲜银鱼，用清水冲洗一下，倒入轻度的明矾水中浸洗1～2分钟，捞出。要注意明矾的使用，天气好，阳光强，有小风，蒸发快，矾要轻或不用矾(矾水比例约为1∶60，浓度为1.5波美度)；天气阴，水分蒸发慢，用矾宜重些(矾水比例为4∶60，浓度为7波美度)；下雨天空气潮湿，矾水浓度可更大些(矾水比例为12∶60，浓度为11波美度)。
2.日干：第一步，渔民在船上以处理的原料措施撒在晒鱼的网架上(渔民称撬布，用麻线织成，以猪血、栲皮染过，长4～4.7米、宽1.3米、四边口高10厘米)，或直接倒上网架，铺平，轻压，在太阳光下晒干。在较强日光下经半天时间，达六七成干时，要将银鱼在撬布上掀起，当时成锅巴状，用手拆开，继续日晒，至八九成干，收进船舱暂存。第二步，水产公司收购后再次日晒，达完全干燥。日干时应特别注意，不能干燥或度，否则打包后成碎末，变为废品。如已干燥过度的，可用尚未干燥完全的覆盖其上，并逐渐翻晒拌和，达干燥适宜为止。
3.包装：经干燥完全的银鱼，搬进仓库，堆放在铺木板的平地上，经一昼夜待热度发散，完全冷却后进行包装。包装工具用麻袋，每袋装100千克。包装时要压紧，避免空隙大吸湿变质。
产品特点 身条细小，呈半透明银白色，光滑无鳞，肉质细嫩，味道鲜美，营养价值很高。既可做汤，又可蒸菜，是不可多得的美味佳品。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。