1) jake
[英][dʒeik] [美][dʒek]
牙买加的姜汁，姜酒
2) Jamaica ginger paraysis
牙买加姜酒麻痹
5) ginger and crab apple wine
姜汁海棠酒
6) ginger juice
姜汁
1.
Study on effect of ginger juice on milk coagulation and application on the production;
姜汁在快速检测发酵乳与非发酵乳中的应用
2.
Research on processing technology and formula of coagulant milk with ginger juice;
姜汁凝乳制作工艺与配方的研究
补充资料：牙买加
| 牙买加 Jamaica 加勒比海西北部的英联邦成员国 。面积1.09万平方千米。人口253万(1994)。 其中黑人和黑白混血种人占90％以上，余为印度人、白人和华人。英语为官方语言。多数居民信奉天主教，少数信奉印度教和犹太教。首都金斯敦。
东隔牙买加海峡与海地相望，北距古巴145千米 。海岸线长1222千米。沿海为冲击平原，东部以山地为主，中部和西部为丘陵和石灰岩高原（占全岛面积的60％）。东部的蓝山峰海拔2256米，为全岛最高峰。境内多泉水和瀑布。属热带海洋性气候。
原为阿拉瓦克印第安人居住地。1494年C.哥伦布来此。1509年沦为西班牙殖民地。1655年被英国占领。17世纪末至19世纪初，成为英国贩卖奴隶的市场之一。1866年成为英直辖殖民地。1953年实行部首都金斯敦鸟瞰分内部自治。1959年获得较完整的内部自治权。1961年牙买加退出西印度联邦，并于翌年8月6日宣布独立，成为英联邦成员国。 根据1962年8月6日生效的宪法，国家元首为英国女王，由女王任命的总督作为代表。宪法还规定，由总督任命众议院多数党领袖为政府总理，并根据总理提名任命各部部长；内阁由总理和不少于11名部长组成，对议会负责；反对党领袖亦由总督任命。1991年8月1日，H.F.H.库克就任牙买加总督。议会由参、众两院组成，任期5年。1993年4月组成的政府，总理兼国防部长为帕特森。主要政党有：①人民民族党。成立于1938年。②牙买加工党。成立于1943年。 铝土、蔗糖和旅游业是国民经济的最重要部门和外汇收入的主要来源。1992年国内生产总值为729.83亿牙买加元；汇率为33.2牙买加元兑1美元（1994年12月）。 矿藏主要有铝土、钴、铜、铁、铅、锌和石膏等。铝土的开采冶炼是牙买加最重要的工业部门（牙买加为世界第三大铝土生产国）。制造业较发达，此外还有制糖业和其他食品加工、饮料、卷烟、金属制品、电子设备、建筑材料、化学制品和纺织等工业。纺织、服装业发展迅速。耕地面积约27万公顷，森林面积约26.5万公顷 ，占国土总面积的20％，多为杂木。主要种植甘蔗和香蕉，其他还有可可、咖啡和红胡椒等。粮食需进口。近年来，旅游业发展迅速，主要旅游点有金斯敦，蒙特哥湾等。公路运输较发达，有良好的公路网，公路有17925千米。铁路有339千米，另有4条专运铝土的铁路线。水运亦较发达。沿海有13个港口，金斯敦港为世界第七大天然港，是加勒比海的一个主要中转站，港口有现代化码头和仓库。有诺曼·曼利和唐纳德·萨格斯特国际机场，有通往北美、欧洲和加勒比国家的航线。主要进口石油、食品、机械产品等；主要出口铝矾土、氧化铝、蔗糖和香蕉等，主要贸易对象为美国、英国、德国和加拿大。90年代以来，牙买加历年获得来自荷兰、德国、美国、英国和加拿大等国的经济援助。 中小学实行免费教育。全国成人文盲率为18％。主要报刊有《新闻集锦日报》、《明星晚报》、《牙买加纪事报》、《牙买加之声》。牙买加通讯社为官方通讯社。1959年牙买加政府建立了牙买加广播公司，公司设有广播电台和电视台。 奉行独立的、不结盟的外交政策，坚持不干涉原则，主张发展与各国的友好合作关系，反对种族歧视与种族隔离政策。积极发展与加勒比国家的团结与合作，推动加勒比地区一体化进程。 牙买加与中国于1972年11月21日建交。1993年，两国商品贸易总额为1325万美元。 牙买加与美国关系密切。美国是牙买加最大的经援国和贸易对象。1992年美国向牙买加提供了6700万美元的援助。1993年，提供援助5000万美元。牙买加与英国保持着传统友好关系。英国在牙买加投资较多，牙、英贸易仅次于牙、美贸易，英国是牙买加食糖和香蕉的传统市场。加拿大和欧共体国家也是牙买加重要的贸易对象、出口市场和经济援助国。牙买加重视与拉美和加勒比地区国家的关系，是加勒比共同体和共同市场的创始国之一。 |
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参考词条