1) meso-Erythritol
内赤藓醇
2) Erythritol
[i'riθritɔl]
赤藓糖醇
1.
The Development and Application of Erythritol;
新型低热值甜味剂——赤藓糖醇
2.
Current research situation and application of erythritol as low-cal sweetener;
低热值甜味剂赤藓糖醇的研究现状及应用
3.
Development and application of Erythritol in food industry;
赤藓糖醇的开发及其在食品工业中的应用
3) erythritol
[i'riθritɔl]
赤藓醇
1.
Since there is a naturally deficient erythritol metabolizing enzyme system in human body, erythritol is carried out of body from urine shortly, that's why it is regarded as an ideal sugar-free food ingredient of l.
赤藓醇是丁四醇，是近年国际上新开发的食用糖醇。
2.
This article highlighted formulas and techology of several erythritol candies in Europe.
赤藓醇是一种发酵法制取的食用糖醇。
4) pentaerythrityl
戊赤藓醇
5) erythrite
[英][i'riθrait] [美][ɪ'rɪθraɪt]
赤藓醇;赤丁四醇
6) erythrityl tetranitrate
硝酸赤藓醇
补充资料：赤藓糖醇
分子式：C4H10O4
分子量：122.12
CAS号：149-32-6
性质：白色四方棱形结晶。熔点121.5℃，沸点329-331℃，294-296℃（26.7kPa），相对密度1.45。极易溶于水（（61%重量），溶于吡啶，微溶于醇，几乎不溶于醚。比蔗糖甜二倍。
制备方法：从海藻、苔藓及某些草类中可提取得到赤藓醇。人工合成可由丁烯二醇与过氧化氢反应。其中丁烯二醇是由乙炔和甲醛先制成2-丁炔-1,4-二醇，然后将其水溶液与雷尼镍混合并加入阻化剂氨水，在0.5MPa左右通氢氢化得到的。
用途：用于有机合成和生化研究。
分子量：122.12
CAS号：149-32-6
性质：白色四方棱形结晶。熔点121.5℃，沸点329-331℃，294-296℃（26.7kPa），相对密度1.45。极易溶于水（（61%重量），溶于吡啶，微溶于醇，几乎不溶于醚。比蔗糖甜二倍。
制备方法：从海藻、苔藓及某些草类中可提取得到赤藓醇。人工合成可由丁烯二醇与过氧化氢反应。其中丁烯二醇是由乙炔和甲醛先制成2-丁炔-1,4-二醇，然后将其水溶液与雷尼镍混合并加入阻化剂氨水，在0.5MPa左右通氢氢化得到的。
用途：用于有机合成和生化研究。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条