2) grape-brandy
葡萄白兰地酒
3) chevalier-montrachet
勃艮地白葡萄酒
4) Sandeman's Sherry
山地门白葡萄酒
5) white grape wine
白葡萄酒
1.
Excessive oxidation of grape juice, a new technique in the production of white grape wine, was gradually valued by wine-making technicians.
葡萄汁过量氧化是白葡萄酒酿造中的一项新技术,并逐渐引起了酿酒师的广泛重视。
6) white wine
白葡萄酒
1.
Research on the application of chitosan in the clarification of white wine;
壳聚糖在白葡萄酒澄清中的应用研究
2.
Effect of mannoprotein on white wine's tartar and protein stability;
酵母甘露糖蛋白对白葡萄酒酒石和蛋白质稳定性的影响
3.
Improving Protein stability of white wine by enzyme method
酶法提高白葡萄酒质量稳定性的研究
补充资料：葡萄
| 葡萄 grape 葡萄科葡萄属多年生落叶木质藤本。中国古称蒲萄、蒲桃。欧洲葡萄起源于地中海、黑海和里海沿岸。中国新疆南部在汉代已有种植，后向全国传布并形成东方品种群。现代主要栽培区在北纬20°～52°和南纬30°～45°之间 ，以西班牙、意大利、前苏联和法国最多，中国主要在北方各省，以新疆栽培面积最大。葡萄属约有70余种。品种约8000个，用于生产的约100～200个，分属于欧洲种群、东亚种群和北美种群。葡萄枝蔓细长、褐色。单叶互生，叶腋着生复芽，卷须或花序与叶对生。根系主要在20～60厘米土层。生长期间喜温暖干燥、阳光充足。对土壤适应性较强。主要用扦插，也可压条繁殖。常用篱架或棚架栽培。整形方式有头状形，单、双臂水平式，扁形和半扇形，大扇形或龙干形等。冬季平均最低温度－15℃等温线以北地区，冬季植株需覆土防冻；或用草等缠绕保护。春秋施用有机肥，萌芽前、开花后和浆果生长期结合灌水施用无机肥。葡萄常见病害有白腐病、黑痘病、霜霉病、白粉病、炭疽病等。害虫有根瘤蚜、壁虱、二星叶蝉等。葡萄果实营养丰富，除鲜食外，可制成葡萄干、葡萄汁等，种子可榨取高级食用油和润滑油等。
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