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1)  Grilled Salmon with Lime and Butter
三文鱼扒配青柠黄油
2)  Grilled Fish Fillet in Lemon and Butter
黄油柠檬汁扒鱼柳
3)  Feuilletes de saumon (salmon with lime sauce)
烤三文鱼伴青柠汁
4)  Grilled Norwegian Salmon Fillet
扒挪威三文鱼排
5)  Grilled Salmon Steak with Lemon
西柠三文鱼排
6)  Braised Fish Maw
黄扒鱼肚
补充资料:琥珀酸柠酸铁钠
分子式:
分子量:
CAS号:

性质:青白至微带绿色的白色粉末。无臭。有微弱的铁味,其铁含量约为10%~11%。有绿色的荧光。易溶于热水,溶液呈中性并显黄绿色。不溶于乙醇及其他有机溶剂。对热较稳定。曝光可被缓慢氧化成黄褐色。不易吸潮。用作食品的铁强化剂,用于调制奶粉、离乳食品经及缺铁病人、孕妇和产妇等食品的强化。贮存时应密闭、遮光,以免氧化变质。用柠檬酸、琥珀酸、硫酸亚铁、碳酸钠溶液为原料制得。

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