1) Spring Rolls Stuffed with Shredded Pork
肉丝炸春卷
2) Taro Spring Rolls
芋丝炸春卷
3) crispy fried spring rolls
酥炸春卷
5) Chicken roll-ups.
鸡肉春卷。
6) prawn croquettes
炸虾肉卷
补充资料:芋丝炸春卷
主料
猪板油50克,白糖100克,荔芋脯250克,春卷皮20张,油适量。
配料
1、将猪板油放入搅肉机搅碎,加入白糖,揉匀。将荔芋脯洗净、去皮、切丝。再将芋丝和猪板油及糖混合在一起,和匀成馅心。
2、将馅心分成20份,包入春卷皮内,成春卷生坯。3、起油锅,待油温升至六成热后放入生坯,炸至呈金黄色炸熟即可。
做法
香、脆,甜而不腻。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条