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1)  Stir-Fried Rice with Egg and Sausage
红肠炒饭
2)  house special sausage and egg fried rice
香肠蛋炒饭
3)  Fried chicken and tomato with rice
西红柿炒鸡饭
4)  Fried rice with tomato and chicken
西红柿鸡丁炒饭
5)  1.fried rice; 2.to fry rice
炒饭
6)  pork fried rice
肉炒炒饭
补充资料:香肠蛋炒饭

材料:

香肠两条,包心菜6叶,鸡蛋2个,沙拉油3大匙,葱1根,白饭3碗,调味料和香菜少许,盐和胡椒及味精少许。

作法:

1.香肠切成小块,包心菜也切成小块。

2.烧热油锅,放油3大匙,将打匀之蛋汁淋下,快速铲转,约7分熟左右即可。

3.把饭、香肠、葱花放入锅中,用锅铲背一边搅开饭团一边翻炒,再入调味料。

4.最后把包心菜下锅,轻轻翻炒,待炒软即可。

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