1) Sautéed Pumpkin with Lily Bulbs
百合炒南瓜
2) Lily Bulb in Squash Sauce
南瓜汁百合
3) Marinated Lily Bulbs and Pumpkin
生腌百合南瓜
4) Sautéed Pumpkin with Almonds
杏仁炒南瓜
5) Sautéed Lily Bulbs with Gingko Nuts
银杏炒百合
6) Stewed Papaya with Lily Bulbs
木瓜炖百合
补充资料:百合
百合 Lily 百合科百合属多年生草本植物的总称。为著名球根花卉。其地下鳞茎由许多肉质鳞瓣相互抱合而成,可供食用。全属80余种,中国产41种。地下鳞茎外无皮膜,地上茎不分枝。花被6裂,颜色白 、粉红、橙 、橘红、洋红或紫色,有的具赤褐色斑点。常有芳香。中国的主要栽培种类有百合、兰州百合、卷丹、麝香百合、王百合、山丹。百合性耐寒而不耐热。宜富含腐殖质、排水良好的微酸性土。其中王百合略能耐碱性土。卷丹较耐阳光照射。以分球繁殖为主。可用经 2~3年培养、已达花龄的子球作种球。有些种类能形成种子的,可播种繁殖,一般需5~6年才达花龄,少数种类1~2年即可开花。病害很多,主要有细菌性软腐病、立枯病等。
百合可用作园林观赏,也可盆栽观赏,还适作切花。鳞茎富含营养,其干、鲜品及加工制品可供食用或入药。 |
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